APPETIZERS
price €
Piadina o Crescentina
Degustrazione di Affettati
Bruschette al Pomodoro
Antipasto Scuderia
Pollo Aromatizzato all’Aceto Balsamico
Petto d’Oca su misticanze
Bocconcini di Scamorza al profumo di Balsamico
Sformatino di verdure dello Chef

€ 1,20
€ 7,00
€ 4,50
€ 7,50
€ 6,00
€ 7,50
€ 5,50
€ 5,50

FIRST PLATES
price €
Tagliatelle al Ragù "alla Bolognese"
Tagliatelle al Prosciutto di Dozza
Tagliatelle ai Funghi Porcini
Garganelli alla Boscaiola
Garganelli agli Asparagi e Prosciutto di Dozza
Triangolo farcito di Melanzane con Pomini e Pancetta
Tortelloni di Ricotta al Burro montato e Rucola
Bigoli al Guanciale, Pomini e Scalogno di Romagna
Tortellini in Brodo
Tris della Casa (min. x 2 pers.)
Tris a scelta (min. x 2 pers.)
€ 9,50
€ 9,50
€ 10,00
€ 9,50
€ 9,50
€ 10,00
€ 9,50
€ 9,50
€ 10,00
€ 11,00
€ 13,00
SECONDO PLATES
price €
Tagliata di Manzo con Olive Taggiasche e Pomini
Tagliata di Manzo alle Erbe Aromatiche
Filetto di Manzo ai Funghi Porcini su Crosta
Straccetti di Filetto di Manzo all’Aceto Balsamico
Vegetariano
Degustazione di Affettati
Piatto del Casaro
€ 20,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 7,00
€ 12,00
BARBECUE SECONDO PLATES
price €
Misto di Carne (min. x 2 pers.)
Fiorentina hg.
Filetto di Manzo hg.
Castrato hg.
Lombo di Maiale
Salsiccia
Pancetta
Pollo alla Diavola
€ 10,00
€ 3,80
€ 6,00
€ 2,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 8,00
CONTOURS
price €
Insalatona della Casa
Verdure Fresche di Stagione
Pinzimonio
Verdure ai Ferri
Patate Arrosto o Fritte *
Zucchine Arrosto o Fritte *
Crema Fritta *
Fritto Misto *
Porcino Pastellato Fritto *
€ 8,00
€ 3,50
€ 5,00
€ 4,00
€ 3,50
€ 4,00
€ 4,00
€ 6,00
€ 5,00
CHEESES
price €
Squacquerone di Romagna
Misto di Formaggi
Pecorino con Fichi Caramellati
Misto di Pecorino con Miele
Squacquerone di Romagna e fantasia di confetture

€ 3,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 5,00
€ 6,00

DESSERTS
price €
Dolci della Casa
Gelato Crema o Limone
Sorbetto al Limone
Macedonia di Frutta Fresca

€ 6,00
€ 3,00
€ 2,50
€ 4,00

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